山楂干别只拿来泡水，这5种吃法才是行家的爱！

山楂干你只会泡水喝？那你可真是小看它了！其实行家早就用它做出了很多惊艳吃法，营养美味两不误，赶紧看看你试过几个？

山楂干别只拿来泡水，这5种吃法才是行家的爱！

1.熬粥搭配，酸甜开胃：和小米、红枣一同熬粥，不仅开胃助消化，还有健脾润肺的效果，适合秋冬食补。

2.做蜜饯，健康零食：用蜂蜜浸泡后晒干，就是山楂蜜饯，不添加任何防腐剂，老人孩子都能吃。

3.炖肉去腥提味：炖排骨、红烧肉时放几片山楂干，不仅去腥增香，还能让肉更软烂入味，是厨房里的“调味高手”。

4.代茶饮，养胃不刺激：搭配陈皮、甘草泡茶，既能消食化滞，又能清热生津，适合餐后来一杯，舒服一整天。

5.研粉入药，调理肠胃：晒干打成粉，每日少量加入温水服用，对胃胀、食积有良好辅助作用，是老中医常用的“良方”。

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